top of page

Les appellations « germination » et « pousse » sont fréquemment confondues.

Germinations

Il s’agit de graines qu’on laisse germer pendant quelques jours dans un peu d’eau. Selon la variété, il faut de 2 à 10 jours pour qu’elles soient prêtes à consommer. 

Pousses

Aussi appelées « micropousses », elles proviennent de graines qu’on laisse se développer dans un terreau ou sur un tissu synthétique. On consomme les jeunes pousses et non les racines.

 

Truc et astuce : Vous pouvez placer une cloche par-dessus le plateau pour garder les graines humides plus longtemps et pour diminuer le risque d’assèchement.

Important : La consommation de pousses ou de graines germées non cuites est déconseillée aux enfants de 5 ans ou moins.

 

Alfalfa (luzerne)(germination)

  • goût frais et acidulé s'apparentant à celui d'une «cosse de pois»
  • croissance rapide et facile, super aliment nutritif
  • pousse toute l'année sous forme de germe ou de micropousses

 

Basilic Sweet (micropousses)

  • croissance rapide, savoureux
  • goût de basilic classique et polyvalent
  • riches en vitamines E, A, K, B6 et C, protéines, calcium, fer, zinc, magnésium, cuivre, phosphore et potassium.

 

Betterave Bulls Blood (micropousses)

  • saveur légèrement sucrée
  • Riche en fibres, fer, nitrate, acide folique, vitamines et minéraux
  • un ajout attryant dans toute salade

 

Bette à Carde Bright Lights (micropousses)

  • facile à cultiver, goût frais et délicieux
  • ajout une touche de couleur à votre salade
  • rich en bêta-carotène,calcium, magnésium, en vitamine E, K et C, zinc, cuivre, sodium, potassium, fer, manganèse, phosphore, lutéine et en plusieurs autres antioxydants 

 

Coriandre (micropousses)

  • croissance rapide
  • un goût plus doux et frais que la coriandre mature
  • vitamines A, B1, B2, B3 ou PP, C, K  minéraux: calcium, phosphore, potassium, souffre, Oligo-éléments: cuivre.

 

Fenugrec (micropousses)

  • saveur exceptionnelle, acidulée, avec un goût de noisette
  • délicieux dans les salades, les sandwichs et les plats indiens
  •  riche en minéraux et vitamines, fortifie l'organisme diminue aussi le taux de sucre dans le corps et le taux de mauvais cholestérol

 

Mélange Gourmet (micropousses)

  • croissance rapide et de culture rapide
  • feuilles mélangées très nutritives et savoureuse

 

Haricot  Mungo (germination)

  • pousse de haricots classiques et croquantes
  • idéal pour les sautés, les salades et les sanwichs
  • propriétés désintoxiquantes,contient 10 acides aminés essentiels et son index glycémique est très faible et bonne teneur en fibre

 

Radis (micropousses)

  • feuilles acidulées, épicées, superbes pour garnir vos pats
  • délicieuses sur les salades et les viandes froides
  •  bonne source de vitamine C, d’énergie et de carbohydrates, contient également du zinc, de l'acide folique, du manganèse, cuivre, sodium, phosphore, des fibres alimentaires, de la niacine, riboflavine, vitamine B1 et B6, calcium, fer, magnésium et beaucoup plus.

 

Roquette (micropousses)

  • Feuilles poivrées exceptionnellement goûteuses
  • un des Super aliments naturels le plus sain et utile
  • Bonne source d’acide folique, de fer, de cuivre et d’une variété de minéraux et de vitamines A,C et K

 

Tournesol Black Seeded (germination ou micropousses)

  • croissance rapide et facile, constituée d’une tige robuste et de feuilles vertes
  •  goût est frais et croquant. Délicieuse comme collation ou comme addition à votre salade, sandwich, wrap ou création culinaire.
  • excellente source de: protéines, enzymes, acide folique, sélénium, lécithine, minéraux, dont le calcium, le cuivre, le fer, le magnésium, le potassium, le phosphore, le zinc ainsi que des vitamines A, C, complexe D et E. Complexe

 

Germination ou Micro-Pousse Mr Fothergill's

2,99C$Prix
    bottom of page