La courgette est un légume facile à cultiver et qui ravira vos papilles en été et à l’automne!

La courgette est un fruit/légume qui se cultive dans toutes nos régions et qui ne demande qu’une seule chose, du soleil et de l’eau.

Le semis sous abri commence à partir de mars-avril,

  • Semer en poquet dans des petits godets à raison de 2-3 graines par godet.
  • Recouvrir légèrement de terreau puis arroser en pluie fine de manière à maintenir le substrat légèrement humide.
  • Une fois les jeunes plants levés, repiquer les plus vigoureux en pleine terre à partir d’avril ou mai selon les régions
  • Prévoir environ 1m2 par pied car la courgette a besoin de place pour se développer.

Le semis en terre en extérieur a lieu à partir de fin avril-début mai, après tout risque de gelée.

 

Dark Green

  • type buisson,très productif
  • facile à cultiver toute la saison,tendres à haute teneur en vitamines
  • excellentes cuites à la vapeur, sautées cuites au four ou tranchées

 

Black Beauty (bio)

  • variété traditionnelle très productive
  • variété favorite avec de beau fruit à peau foncée
  • saveur et texture excellente, les fleurs sont comestibles

 

Midnight F1

  • variété pour contenant, compacte à haut rendement
  • virtuellement sans piquant, facilitant la récolte
  • peu caloriques mais riches en vitamines notamment la provitamine A, la vitamine B et en sel