La betterave est un légume racine succulent, sucré, qui renferme des vitamines et des sels minéraux. De culture très aisée, facile à conserver en cave ou en silo à la saison froide, elle s'adapte à tous les climats et le semis offre un très bon rendement.

Le semis de la betterave s'effectue en place dès le mois d'avril dès que le sol est travaillable et s'échelonne jusqu'à mi-juin. Il est possible d'effectuer des semis précoces en caissettes à l'abri ou sur couche chaude dès le mois de mars. Il sera alors nécessaire de repiquer les plants.

 

Boltardy :

  • saveur sucrée, racines uniforme
  • rouge foncé sans cercle de dimension moyenne
  • peuvent être plantées plus tôt que la plupart des autres betterave

 

Cardeal F1

  • douce saveur sucrée prononcée
  • Parfaite pour produire de succulentes mini-betteraves
  • bonne résistance à lamoisissure et se conserve bien

 

Chioggia

  • une variété unique à héritage italien
  • excellent rendement avec cercles blancs et rouges très distinctifs
  • saveur sucrée, légèrement poivrée. Délicieuse dans les salades

 

Crosby`s Egyptian

  • variété patrimoniale 
  • délicieuse, racine aplati en forme de globe
  • fiable, récolte précoce  avec résistante à la montée en graines

 

Detroit 2 Crimson Globe

  • grosses racines globuleuses d'un brun rougeâtre
  • racines lisses cramoisi foncé, rondes, moyennes et sucrées
  • saveur excellente, se conserve bien, idéal pour la mise en conserves

 

Forono

  • résisteà la montée en graines
  • les betteraves fraiches ont une saveur sucrée,butyreux
  • racines uniformes et lisses parfaites en tranches et pour la marinade

 

            

 

Semences Betterave Mr. Forthergill's

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